TORTA AL CIOCCOLATO MORBIDA E CREMOSA RICETTA GOLOSA

Prima di fare questa torta,ci ho pensato e ripensato non mi convinceva!!mi sono fatta tante domande:e se poi è cruda?e se non è buona?però a vederla cosi morbidosa e cremosa mi ha fatto venire l'acquolina in bocca,allora mi son detta ma si proviamo casomai buttiamo tutto!!!anche se a me scoccia buttare via le cose sopratutto da mangiare!!ma qui non si è buttato via niente!!!anzi si è divorato tutto!!! è una torta deliziosa,cremosa e semplice da fare.Se vi piacciono le torte molli ma molli,questa è per voi.La ricetta lo presa qui.Gli ingredienti sono pochi e semplici guardate un po come si fa....

TORTA AL CIOCCOLATO MORBIDA E CREMOSA RICETTA GOLOSA

INGREDIENTI
250 gr. di cioccolato fondente
4 uova
180 gr. di zucchero a velo
100 gr. di burro
1 cucchiaio di fecola
aroma a piacere(io vaniglia)
PROCEDIMENTO
 Sciogliete il cioccolato a bagnomaria e fatelo intiepidire un po.Montare i tuorli con lo zucchero fino a che diventano spumosi.Aggiungere la fecola delicatamente e l'aroma.Montate a neve ben ferma gli albumi,unite il cioccolato e poi gli albumi delicatamente.Versare tutto in una teglia preferibilmente con cerniera apribile,perche la torta è molle,infornare a 180 gradi per 20/25 minuti non di piu. Lasciatela raffreddare,si taglierà piu facilmente,ricordate che è molle.Io l'ho fatta ben due volte e la seconda volta ne è rimasta un pezzetto e il giorno dopo era ancora piu buona.

Con questa ricetta partecipo al contest

lhttp://cultura-del-frumento.blogspot.it/2013/03/contest-mani-in-pasta-giornata-della.html