domenica 16 novembre 2014
torta di mele e arancia senza uova
Ogni tanto ritorno!! ma sempre con molto piacere!! Sono torrnata,per lasciarvi questa deliziosa Torta di mele e arancia ma Senza Uova!! Voi direte "perchè senza uova??" E perchè,avevo voglia di dolce,ma non avevo le uova,allora mi son detta" ma ti pare che anche senza uova,si può fare un dolce"?.Allora ho iniziato a cercare un pò quà e un pò là,ed ho trovato questa,ho aggiunto,l'arancia e la marmellata,ed è uscita fuori questa bontà!!
INGREDIENTI:
220 gr. di farina 00
160 gr. di zucchero(se vi piace più dolce aumentate la dose a 180)
1 cucchiaino di bicarbonato
250 ml di liquido(tra succo d'arancia e latte)
80 ml. di olio di semi (io girasole)
1 cucchiaino d'aceto
1 mela grande
zucchero a velo.
mezza bustina di lievito per dolci
marmellata d'arancia
PROCEDIMENTO:
Mettete tutte le polveri in una ciotola e mescolatele tra di loro,fate due fossette al centro delle polveri e aggiungeteci in una l'olio e nell'altra l'aceto,mescolate tutto e impastate aggiungendo il liquido.Imburrate e infarinate una teglia,io ho usato una da cm. 22 ,versate dentro il composto e con un cucchiaio,aggiungete la marmellata a ciuffi,non su tutta la superficie,tagliate la mela a fettine e sistematele sopra la torta,facendole anche affondare un pochino.Infornate a 180 gradi,nel forno bello caldo,per circa 35 minuti.fate sempre la prova stecchino e regolatevi con il vostro forno.Sfornate,fate raffreddare e spolverate con lo zucchero a velo.
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Anche se non ci sono le uova, questa torta è senza dubbio buonissima e molto morbida. Complimenti Cristina!
RispondiEliminaScusami se non passo molto spesso, ma Blogger non mi segnala i tuoi nuovi post che così mi sfuggono....accidenti così mi perdo le tue delizie!
Adoro le torte di mele e questa deve essere davvero buona. Brava Cristina! Buona serata
RispondiEliminaDeliziosa e profumatissima questa tua torta!!!
RispondiEliminaBravissima Cristina!!
Un caro abbraccio e buona settimana
Carmen
Molto golosa questa torta, e per di più senza uova.... da rifare, grazie!!!!
RispondiEliminammmmm che bontà! io ho fatto sempre la classica solo con le arance la tua versione mi piace molto, la proverò, grazie cara e a presto!
RispondiEliminadeliziosa! mi piace il fatto che sia senza uova, mi affascina!
RispondiEliminaDeliziosa..
RispondiEliminaGrazie della ricetta..
Un bacione grande