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martedì 5 febbraio 2013
TORTA AL CIOCCOLATO
Bhe questa è proprio cioccolatosa!!!dalla fotografia non sembra ma vi garantisco che è talmente morbida che va mangiata con il cucchiaino.Ci vuole pochissimo a farla e un'attimo a divorarla!!!Vi dico subito come si fa...
INGREDIENTI
200 gr. di cioccolato fondente
100 gr. di burro
60 gr. di zucchero
50 gr. di farina
40 gr. di farina di mandorle
2 uova
zucchero a velo per spolverare(facoltativo)
PROCEDIMENTO
Sciogliete il burro con il cioccolato a bagnomaria e fate raffreddare un pochino,aggiungeteci dentro le uova e mescolate,poi aggiungete la farina,la farina di mandorle e lo zucchero,mescolate bene,versate l'impasto dentro una teglia bassa e infornate a 180 gradi per 15/20 minuti non di piu,sopra si deve formare una specie di crosticina morbida che sta a significare che la torta è pronta.Ricordatevi che è una torta molto morbida e quindi non la potete ribaltare su un piatto.
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