mercoledì 10 aprile 2013

IL SUCCO DI FRUTTA.....FATTO DA ME...

succo di frutta alla pera!!
Giorni fa,mi è arrivata questa deliziosa ricetta dalla mia amica Laura,dal suo blog aglio..olio..e cioccolato,mi è piaciuta subito e avendo in casa due ragazzetti,che oltre a mangiare come due ragazzoni,adorano i succhi di frutta come i bambini!!!devo dire che piacciono anche a me!!!insomma mi ha incuriosita subito è quindi mi sono messa subito al lavoro.Il risultato è stato divino!!!sembra proprio il succo di frutta comprato con la differenza che qui c'è la vera frutta in quello comprato forse una piccola parte.L'ho fatto alla pera e alla mela ma in casa,me compresa,è piaciuto di piu alla pera.Insomma basta chiacchiere vi dico cosa vi serve e andate a preparare un buon succo ai vostri figli!!

IL SUCCO DI FRUTTA.....FATTO DA ME...

INGREDIENTI:
1 kg. di frutta capata(io pera)
400 ml di acqua
180 gr. di zucchero(io ne ho messo un po di meno perche la prima volta è venuto troppo dolce)
succo di mezzo limone

Come si fa...
In una pentola,mettete a bollire l'acqua con lo zucchero per 5 minuti,poi aggiungete la frutta tagliata a pezzetti e fate bollire fino a che la frutta si ammorbidisce un po.Togliete dal fuoco e aggiungete il succo del limone.A questo punto,frullate aggiungendo un po per volta l'acqua di cottura,fino a raggiungere la densità giusta,IO l'ho messa tutta.Trasferite il tutto dentro dei barattoli  o delle bottiglie sterilizzati(come quando fate la marmellata).Se ne fate una grossa quantità,dopo aver trasferito il succo nei barattoli/bottiglia,metteteli delicatamente dentro una pentola capiente e fate bollire,in questo modo si mantiene anche un mese.

29 commenti:

  1. che bella idea preparare il succo in casa! Proverò anche io seguendo la tua ricetta! :-)

    RispondiElimina
  2. bellissima idea..e non è per niente difficile!

    RispondiElimina
  3. Non ci posso credere amica mia ma e fantasticooooo lo voglio fare anch ioooo per il mio bimboooo questa la devo proprio provare...bravissimaaaa;-)

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Grazie Ombretta,vedrai che gli piacera tantissimo

      Elimina
  4. Ma che bella idea!! Ci provo anch'io!!! Un bacio

    RispondiElimina
  5. Splendida idea, delizioso e genuino!!!!

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Infatti è genuini almeno sappiamo cosa beviamo!!!un bacio

      Elimina
  6. Ti confesso che il succo di frutta non l'ho mai fatto,ma questo metodo mi ispira un sacco!!!

    RispondiElimina
  7. Sono proprio contenta che ti sia piaciuto un bacio ciao

    RispondiElimina
  8. Mi sembra proprio una bellissima idea realizzare il succo di frutta in casa! Terrò a mente! ;o)
    Grazie e buona serata,
    Lory

    RispondiElimina
  9. ciao, quante belle ricette ci sono qui!! sono una tua nuova followers!! ;) baci e buon weekend :)

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Che piacere conoscerti!!un bacio anche a te!!e grazie

      Elimina
  10. Ottima idea il succo home made!! E brava Cri...lo proverò alla pera..le bimbe lo adorano!! buona giornata. leti

    RispondiElimina
  11. Mi hai fatto ricordare un tempo passato quando i miei figli erano piccoli. Quanta frutta si è trasformata in succo!
    Buona giornata

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Sono molto contenta Barbara un grande abbraccio ciao

      Elimina
  12. Risposte
    1. allora siete in due tu e mio figlio!!!ciao Chantal un bacio

      Elimina
  13. Ciao..mai fatto in succo in casa ottima ricetta..sicuramente da copiare!! sono nuova del tuo blog e mi sono unita...ti va di passare da me?? ti aspetto con piacere..un bacio Anna
    http://viveredaceliaci.blogspot.it/

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Ciao Anna, grazie per essere passata,vengo subito a trovarti

      Elimina
  14. Eccomi, nuova followers pronta a seguire le tue squisitezze. Ciao

    RispondiElimina