mercoledì 10 aprile 2013

IL SUCCO DI FRUTTA.....FATTO DA ME...

succo di frutta alla pera!!
Giorni fa,mi è arrivata questa deliziosa ricetta dalla mia amica Laura,dal suo blog aglio..olio..e cioccolato,mi è piaciuta subito e avendo in casa due ragazzetti,che oltre a mangiare come due ragazzoni,adorano i succhi di frutta come i bambini!!!devo dire che piacciono anche a me!!!insomma mi ha incuriosita subito è quindi mi sono messa subito al lavoro.Il risultato è stato divino!!!sembra proprio il succo di frutta comprato con la differenza che qui c'è la vera frutta in quello comprato forse una piccola parte.L'ho fatto alla pera e alla mela ma in casa,me compresa,è piaciuto di piu alla pera.Insomma basta chiacchiere vi dico cosa vi serve e andate a preparare un buon succo ai vostri figli!!

IL SUCCO DI FRUTTA.....FATTO DA ME...

INGREDIENTI:
1 kg. di frutta capata(io pera)
400 ml di acqua
180 gr. di zucchero(io ne ho messo un po di meno perche la prima volta è venuto troppo dolce)
succo di mezzo limone

Come si fa...
In una pentola,mettete a bollire l'acqua con lo zucchero per 5 minuti,poi aggiungete la frutta tagliata a pezzetti e fate bollire fino a che la frutta si ammorbidisce un po.Togliete dal fuoco e aggiungete il succo del limone.A questo punto,frullate aggiungendo un po per volta l'acqua di cottura,fino a raggiungere la densità giusta,IO l'ho messa tutta.Trasferite il tutto dentro dei barattoli  o delle bottiglie sterilizzati(come quando fate la marmellata).Se ne fate una grossa quantità,dopo aver trasferito il succo nei barattoli/bottiglia,metteteli delicatamente dentro una pentola capiente e fate bollire,in questo modo si mantiene anche un mese.

29 commenti:

  1. che bella idea preparare il succo in casa! Proverò anche io seguendo la tua ricetta! :-)

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  2. bellissima idea..e non è per niente difficile!

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  3. Non ci posso credere amica mia ma e fantasticooooo lo voglio fare anch ioooo per il mio bimboooo questa la devo proprio provare...bravissimaaaa;-)

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  4. Ma che bella idea!! Ci provo anch'io!!! Un bacio

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  5. Splendida idea, delizioso e genuino!!!!

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    1. Infatti è genuini almeno sappiamo cosa beviamo!!!un bacio

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  6. Ti confesso che il succo di frutta non l'ho mai fatto,ma questo metodo mi ispira un sacco!!!

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  7. Sono proprio contenta che ti sia piaciuto un bacio ciao

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  8. Mi sembra proprio una bellissima idea realizzare il succo di frutta in casa! Terrò a mente! ;o)
    Grazie e buona serata,
    Lory

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  9. ciao, quante belle ricette ci sono qui!! sono una tua nuova followers!! ;) baci e buon weekend :)

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    1. Che piacere conoscerti!!un bacio anche a te!!e grazie

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  10. Ottima idea il succo home made!! E brava Cri...lo proverò alla pera..le bimbe lo adorano!! buona giornata. leti

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  11. Mi hai fatto ricordare un tempo passato quando i miei figli erano piccoli. Quanta frutta si è trasformata in succo!
    Buona giornata

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    1. Sono molto contenta Barbara un grande abbraccio ciao

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  12. Ne berrò a litri... :)

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    1. allora siete in due tu e mio figlio!!!ciao Chantal un bacio

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  13. Ciao..mai fatto in succo in casa ottima ricetta..sicuramente da copiare!! sono nuova del tuo blog e mi sono unita...ti va di passare da me?? ti aspetto con piacere..un bacio Anna
    http://viveredaceliaci.blogspot.it/

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    1. Ciao Anna, grazie per essere passata,vengo subito a trovarti

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  14. Eccomi, nuova followers pronta a seguire le tue squisitezze. Ciao

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