sabato 18 gennaio 2014

SBRICIOLATA RICOTTA E NUTELLA


Io credo che questa delizia,non ha bisogno di tante presentazioni,è semplicemente fantastica,e a renderla piu golosa,è la presenza della nutella con la ricotta...Non ci vuole molto a prepararla ,ma vi garantisco che ci vuole un attimo per finirla....ne sanno qualcosa i miei figli!!!!..

INGREDIENTI:
350 farina 00
150 burro a temperatura ambiente
100 gr.di zucchero
1 uovo
1tuorlo
mezza bustina di lievito per dolci
aroma a piacere(io buccia di limone grattugiata)
ricotta q.b.(io ne metto circa 400 gr.)
nutella q.b. o crema di nocciole
zucchero a velo per spolverare q.b.

PROCEDIMENTO:
Mescolate tutti gli ingredienti insieme,tranne la nutella e la ricotta,diventera' un impastoa granelli,avvolgetelo nella carta trasparente e fatelo riposare in frigo per almeno 30 minuti.Foderate una teglia con la carta da forno,io ho usato una rettangolare,sbriciolateci sopra una parte dell'impasto,premendo un po,poi versate la nutella e sopra la ricotta ,(io la ricotta l'ho messa al naturale ma se volete potete lavorarala con 1 uovo e 1 cucchiaio di zucchero,mescolate bene fino a che diveta una crema e poi la versate sopra la nutella).Sbriciolateci sopra il resto dellìimpasto,infornate a 180 gradi per 35 minuti circa,una volta cotta,spolveratela con lo zucchero a velo

32 commenti:

  1. Ciao, che bello poterne avere una fetta ora per una meravigliosa merenda!!!
    Ti seguo con piacere e se ti va passa a trovarmi.
    A presto.

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  2. ecco come attenti alla mia dieta..... se ti acchiappoooooo Cri!!!

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    1. Ma tu senti chi parla che ogni volta che vengo da te,va do via con certe voglie!!!! un bacio

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  3. Ma questa è una vera bomba di bontà...complimenti!!!
    Mara

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  4. Rifiutarne una fetta è assolutamente impossibile.

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    1. E come si fa Barbara,non sai quante volte ci provo ma è piu forte di me!!!

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  5. hai ragione, non ha bisogno di presentazioni! è una bontà assoluta!

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  6. Che bontà!!! deve essere di una glolosità infinita!!! ci credo che è finita subito, anche io, a quest'ora, ne gradirei volentieri una fetta :-)
    Ciao, a presto ....

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    1. era buonissima...quando la rifaro pensero a te....grazie mille un bacio a presto <3

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  7. Senza parole...vorrei averla qui ora come colazione!

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    1. haha..grazie mille...insieme ad una tazza di latte è ancora più buona <3

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  8. Irresistibile, tanto golosa!!!

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    1. un pezzo tira l'altro...grazie mille baci <3

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  9. Lo sai che io adoro questo dolce? Bravissima! Un bascione grande grande e buona domenica!

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    1. anche io lo adoro....che coincidenza stessi gusti ;) grazie mille un bacione grande grande forte forte anche a te...buon fine settimana :)

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  10. Nutella e ricotta... Posso solo immaginare la bontà...
    Questo è un meraviglioso dolce: semplice e gustoso!
    Complimenti come sempre e buona giornata,
    Lory
    Bazzicando in Cucina

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    1. grazie sei sempre carina e gentile....ma anche i tuoi dolci non scherzano...grazie ancora bacioni <3

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  11. Ciao Cristina, ma si può vedere queste delizie???? io sono a dieta!!!!
    sto sbavando...gnam!!!!
    ciao
    Sara

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    1. hahaha...è una delizia vera e propria...dai quando finirai la dieta te lo preparerai e vedrai che bonta che sara...grazie mille un bacio enorme <3

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  12. una goduria infinita!! Un abbraccio SILVIA

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    1. grazie mille...un abbraccio anche a te <3

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  13. Ma da quanto manco da questo regno di bontà meravigliose? E' imperdonabile! Ma mi sto rifacendo, eccome! Cristina, hai sfornato delle golosità straordinarie!
    Un bacio e a prestissimo, questa volta! :)
    MG

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    1. haha grazie mille gentilissima e carinissima come sempre...mi fa piacere che sei passata da me a presto un abbraccio e un bacio <3

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  14. Ciao Cristina, quante bontà nel tuo blog!
    Passa da me se ti va http://sfizidicasa.blogspot.com
    A presto
    Yle

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    1. certo che passo...arrivo subito...grazie mille <3

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  15. amica mia tu mi vuoi prendere per la golaaaaa adoro la sbriciolata se poi è anche con nutella e ricotta è la fine del mondoooo un bacio grande ^_^

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    1. hahaha lo sapevo che adoravi la sbriciolata...l'ho fatta TUTTA per te...un bacio grande anche a te amica mia <3

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