lunedì 17 giugno 2013

ROTOLO CIOCCOLATO E FRAGOLE....



Domenica è stato il compleanno di mia nipote,e come al solito la torta tocca a me.Questa volta non ha voluto  la classica torta ,la richiesta è stata"ziuccia mia(quando ti chiamano cosi c'è puzza di fregatura)mi faresti qualche dolcetto?invito delle mie amiche!!!"visto che vi avevo detto!!qualche dolcetto!!!non vi dico questo qualche dolcetto in che cosa si è trasformato!!!e questo rotolo fa parte dei dolcetti!!a lei piace tantissimo e infatti ci ha spento le sue belle 15 candeline!!!va be andiamo a veder come si fa....

INGREDIENTI:
per il rotolo vi rimando qui,
fragole q.b.

CREMA AL LATTE:
250 ml. di panna
1 foglio di gelatina
2 cucchiai di latte
2 cucchiai di miele

Lasciate la gelatina a bagno nell'acqua fredda per 10 minuti,poi unirla al latte scaldarla e farla sciogliere e farla raffreddare.Montate la panna,aggiungeteci molto delicatamente il miele e poi la gelatina fredda,mescolate bene e poi unite le fragole tagliate a pezzetti.Farcite il rotolo con la crema,spalmate un po della crema sulla superficie del rotolo e distribuiteci sopra delle fragole tagliate.Mettete in frigo e tiratelo fuoro 15 minuti prima di servirlo.

27 commenti:

  1. adoro i rotoli poi li trovo anche comodissimi da servire:-)
    PS i codici per lasciare i commenti sono una prova oculistica.....sicura di volerli lasciare???
    bacio

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    1. Ciao e grazie!!!in realtà no ma non so come si tolgono....

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    2. basta andare sulla bacheca, scegliere impostazioni e a "mostra test di verifica" dire no:-)
      bacio e buona giornata

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  2. anch'io voglio un rotolo così per la mia festa!!! Fortunata tua nipote!!!! bacioni

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  3. amica miaaaa ma è troppooo buonoooo se pubblichi queste cose mi costringi a partire per venire da te a mangiarle ^_^un bacioneeee

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    1. Magariiiii....io ti aspetto a braccia aperte,con il rotolo sul tavolo un bacione

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  4. Vabbè ma questa è una vera tentazione, spettacolo!!!!

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    1. Ma tu senti chi parla!!che posti delle cose meravigliose!!!!sei una delle mie tentatrici preferite!!!!

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  5. Ohmammamiaaaa! Che buonoooo!

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  6. Wow! Ma tu non puoi tentarmi così, soprattutto a quest'ora... Va beh, una fettina piccola piccola, per rinfrescarmi la bocca! ;o)
    Buona serata,
    Lory

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    1. Lory...un'altra mia tentatrice preferita!!!!ma certo una fettina è tutta per te!!!

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  7. beh! complimenti alla nipotina un dolcetto così lo apprezzerei molto anch'io e super goloso e mi piace molto anche la crema al latte :) bacio

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    1. Ciao Rosalba,devo dire che è deliziosa non credevo....

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  8. Buono questo rotolo...bisogna solo trovare il coraggio di accendere il forno con questo caldo....io sono molto coraggiosa! (in cucina!!) un abbraccio. leti

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    1. E allora siamo in due cara amica mia...e chi ci rinuncia al forno....un bacio

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  9. Ma che rotolo delizioso e invitante! Immagino la gioia della festeggiata ;)

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    1. AAAA si si lei è stata molto contenta....grazie

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  10. rotolo strepitoso!! un abbraccio SILVIA

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  11. Che meraviglia questo rotolo dolce! Semplicemente sublime. Ed esteticamente di grande effetto. Insomma..perfetto!
    Buon pomeriggio
    Un caro saluto,
    Maria Grazia

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  12. ...ed aggiungerei che le altre tuje proposte sono altrettanto sublimi!
    Ancora un saluto, Cristina

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