venerdì 15 febbraio 2013

POLPETTE DI TONNO

sale..zucchero..e cioccolata

Ecco!!questo è un secondo veramente sfizioso!!E' una variante alle solite polpette di carne,sono croccanti e deliziose.Si accompagnano bene con qualsiasi cosa io ho grigliato delle zucchine.Se rimangono,il giorno dopo sono ancora piu buone.Andiamo a vedere cosa ci serve....

INGREDIENTI
4/5 scatolette di tonno medie
2 patate lesse medie
sale q.b.
prezzemolo tritato q.b.
1 uovo piccolo
pane grattugiato
2 uova
latte q.b.

PROCEDIMENTO
Sgocciolate bene il tonno e riducetelo a pezzetti,schiacciate le patate e mischiatele al tonno,aggiungete il sale,l'uovo e  il prezzemolo tritato.Amalgamate tutto e formate delle palline della grandezza che desiderate,schiacciatele un pochino, sbattete le uova con un po di latte e passateci le polpette  e poi passatele nel pan grattato e friggetele nell'olio bollente.

10 commenti:

  1. Estoy buscando en tú página el traductor de idiomas y no lo encuentro. No sé, si es que no lo veo, o es que no está, sería interesante que lo pusieras, a mí me harias un favor. Grazie

    RispondiElimina
  2. queste polpettine d tonno sono davvero sfiziose :)

    RispondiElimina
  3. Piacere di conoscerti Cristian, con queste squisite plpettine, mi fanno tornare bambina (magari!!!). Mi unisco ai tuoi lettori, passa a trovarmi... Un caro saluto, alla prossima ricetta!

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Anche a me!!!mi sento una bambina quando mangio queste polpettine,le portava sempre mia mamma al mare!!!passo subito a trovarti

      Elimina
  4. ma che buoneeeee Cristina,da provare^_^

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Si Ombretta provale!!sono deliziose un bacio

      Elimina
  5. Uuuuh che buone le polpette di tonno! Io adoro il tonno in ogni sua declinazione. Proprio di questa ricetta faccio una variante senza patate, se ti va di provarla http://pensierinpentola.blogspot.it/2012/12/coccole-in-cucina.html
    A presto

    RispondiElimina
  6. Come no!!!certo che mi fa piacere...ora vengo a sbirciare come le fai

    RispondiElimina
  7. Ciao, piacere di conoscerti!
    Buone le polpette di pesce...io l'ho fatte non molto tempo fa con il surimi.
    Se ti fa piacere, passa pure da me...io inmtanto mi unisco al tuo blog così tornerò presto di qua!
    Un abbraccio
    Sabrina
    www.delizieeconfidenze.com

    RispondiElimina