venerdì 20 febbraio 2015

TORTA AL CIOCCOLATO E CAFFE' SENZA UOVA


Anche questa volta,son tornata con una Torta al Cioccolato e caffè ma senza uova!!! Queste torte,sono velocissime,ottime quando si hanno ospiti  improvvisi e non si ha nessun dolce pronto.In pochissimi minuti e con pochissimi ingredienti,la torta è pronta!!Prtovateci e vedrete che ho ragione!!! E poi sono buoneee!!
INGREDIENTI:
180 gr. di farina 00
150 gr. di zucchero
2 cucchiai di cacao amaro
1 cucchiaino di caffè solubile oppure una tazzina di caffè fatto con la moka
1 cucchiaio di aceto
6 cucchiai di olio di semi(io girasole)
250 ml. di acqua
1 bustina di lievito per dolci
zucchero a velo
PROCEDIMENTO.
In una ciotola,mescolate la farina,il lievito,il cacao,lo zucchero e il caffè solo se è solubile.Mescolate bene tutte le polvero e poi fate tre fossette e dentro,inseriteci gli ingredienti liquidi.In una l'acqua,in un'altra l'aceto e nell'ultima l'olio.Se usate il caffè fatto con la moca,lo distribuite nelle tre fossette.Mescolate bene tutto e amalgamate fino a raggiungere una consistenza cremosa.Imburrate e infarinate una teglia,io ho usato una teglia piccola da cm.20,potete usare anche una teglia più grande ma veràà molto bassa.Infornate la torta a 180 gradi per circa 30/35 minuti.Sfornate e spolverate con lo zucchero a velo.

11 commenti:

  1. fantastica ricetta amica mia,ideale anche per gli intolleranti alle uova,me la segno subito,un bacione ^_^

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  2. Ma che delizia!!! golosa e senza grassi, assolutamente da provare!!!
    Bellissima ricetta!!! complimenti!!!
    Buon fine settimana, a presto ....

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  3. Ciao Cristina, che bello è rileggerti... e sei tornata con una torta tanto golosa, ottima, brava!!!

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  4. Woww non mi devo più preoccupare se non ho uova...si può fare lo stesso.
    E che torta!
    Buona serata

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  5. Cristina, che delizia!!!!! Buonissima, poi senza uova.... senza troppi sensi di colpa! Un bascione

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  6. Wow!
    Da segnare e provare al più presto!
    Grazie per la golosa, ma leggera ;o) condivisione e buon inizio settimana,
    Lory
    Bazzicando in Cucina

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  7. Sempre gradite le ricette senza!!!!!!!

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  8. direi che puoi tornare con torte al cioccolato quante volte vuoi cara Cri....come si fa a resistere?

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  9. Deve essere proprio deliziosa. da provare!!! Un bacione

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  10. Ottima per iniziare con sprint la giornata :)

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  11. MA CHE BELLA!! DEV'ESSERE BUONISSIMA!! BACIONI BUONA GIORNATA!!! :)

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